Технолог молочного производства и производства продуктов на растительном сырье, Солнечногорск

НОВАВКУС - производственное предприятие молочной продукции животного и растительного происхождения (VEGAN). Наша команда производит продукцию с уникальными вкусами, в том числе теми, которых пока нет на российском рынке. Кроме молочной продукции (турецкие и греческие йогурты, айран) мы также производим не молочные продукты - смузи и десерты, продукты на основе кокосового молока.

Обязанности:

• Ведение технологии молочного производства и производства продуктов на растительном сырье;

• Контроль за соблюдением технологических карт, корректировка в случае необходимости;
• Подтверждение и контроль норм расхода сырья, вспомогательных материалов;
• Участие в разработке новых видов продукции и адаптации под производство;
• Ведение технологических журналов;
• Участие в подготовке к аудитам от гос. органов и федеральных сетей.

Требования:

• Профильное образование;

• Опыт работы технологом, главным технологом молочной и/или растительной продукции.

Условия:

• Заработная плата 2 раза в месяц, которая состоит из 3 частей: оклад + премия + бонус.

• График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00.

Мы открыты для сотрудничества и готовы обсудить условия работы с каждым кандидатом индивидуально!